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食材明细
奶香软绵——毛毛虫面包的做法步骤
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1把所有材料混合揉面光滑的面团;
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发好了的面团取出,手上粘点粉,插在面团中间;3
面团排气,分割成大小一样的面团,揉成圆成,静置15分钟;4
静置完成的面团擀成长条,从尾端往另一端压,整型;5
把整型好的面团铺上保鲜膜,放在温暖入进行第二发酵,约1小时;6
把好的面包取出,刷上蛋液,用裱花袋装上卡仕达酱,剪个小口,在 面包表面挤上卡仕达酱装饰;7
烤箱170度预热,上下火烤15分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙