蒜香饺子

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  先把面和好备用。

2

分多次将水放入肉馅中，搅拌成粘稠状

3

放入酱油、料酒、盐、白糖调好味，拌匀。

4

锅中放油，入葱花炒出香味。

5

将切好的蒜苔放入锅中煸炒片刻关火。

6

萝卜擦丝后入开水锅焯水，然后捞出过冷水。最后捞出剁碎。

7

香菇泡发好剁碎。

8

剁碎的萝卜放入锅中

9

剁碎的香菇放入锅中。

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加入生抽、香油、盐，调好味拌好。最后放入拌好的肉馅拌匀。

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拌好的饺子馅。

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擀皮包饺子

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包好的饺子

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煮饺子

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煮好的饺子

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饺子配上腊八蒜醋加入红油的蘸汁。