豆渣辫子面包

• 
  1

  过滤出的豆渣倒入面包桶内

2

除芝麻外的所有材料放到面包桶开启2次和面程序（共计40分钟）

3

和面结束后面团可以拉出手套膜（依稀可以看到上面的颗粒那是豆渣）

4

室温下饧发至原来的2-2.5倍大小

5

取出在案板上充分揉匀排气分割成大小合适的小面团，每三个一组搓成细长条如图所示

6

像编辫子一样

7

.编好把两头捏紧

8

做好后的生胚摆放在刷了油的烤盘里二发

9

二发完成后表面刷蛋液撒上芝麻

10

烤箱提前预热到180度，上下火烤25分钟，烤好后取出晾凉。