““【咸菜炒素鸡】这是一道快手菜，更是一道下饭菜，大众食材，做法简单，价格便宜，零失败率，且短平快的一道菜，谁做谁成功。” ”
食材明细
咸菜炒素鸡的做法步骤
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1材料：素鸡、咸菜（已清洗）
2
将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。
3
将素鸡放在案板上切成片，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的咸菜翻炒一下。
5
接着，合入切好的素鸡，加适量的水。
6
翻炒翻炒。
7
然后，加适量的鸡精。
8
炒匀，即成。
9
出锅，装盘。
此菜无需加盐，咸菜有点咸。 -使用的厨具：炒锅
