““ 米爸爱吃面,纳米爱吃米,还好爸爸午饭不在家里吃,要不然午饭很难做的。 休息时,为了满足两个人的胃,就做这样的面,呵呵,都爱吃!” ”
食材明细
虾仁鸡蛋捞面的做法步骤
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1材料图
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虾仁我是用冻虾剥的,剥好直接用盐水泡上了,洋葱葱姜红椒切块,鸡蛋打散。坐锅烧水,准备一会儿煮面。3
虾仁淋水后加生抽盐料酒姜葱碎抓均匀。4
炒锅倒油,将鸡蛋炒散。 5
鸡蛋出锅后,倒入虾仁。 6
虾仁变色后下配料蔬菜。7
将鸡蛋回锅。 8
加生抽盐糖调味。盐要稍多些,因为煮面时没有加盐。 。9
沟芡。10
煮开关火11
将面煮熟,不要太熟,捞出。12
浇上之前炒好的浇头,边拌边吃吧。
面条不要煮太烂,这样吃起来口感和味道都好。2、这个菜是用来做浇头的,需要一些汤汁,可以在炒菜时加入开水或者高汤或者煮面条的汤水。 -使用的厨具:煮锅、炒锅