““炖了一锅的老母鸡汤,今天就用它来做汤面,这样面因比较软,而且有不少的汤,特别适合老人,有特别加了滑子菇,让鸡汤鲜上加鲜。这样做出的汤面味道挺好的。而且很营养。” ”
食材明细
滑子菇鸡汤面的做法步骤
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1炖好的鸡汤按需要的量盛入锅中,也取一些鸡肉,
2
放入盐、胡椒粉,煮几分钟,让鸡肉适当入味,3
入味后把鸡肉捞出,鸡肉撕成条备用。4
鸡汤中下入面条5
滑子菇提前用开水焯一下,此时放入6
最后放一点青菜叶7
面条和菜煮熟即可
使用的厨具:炒锅
““炖了一锅的老母鸡汤,今天就用它来做汤面,这样面因比较软,而且有不少的汤,特别适合老人,有特别加了滑子菇,让鸡汤鲜上加鲜。这样做出的汤面味道挺好的。而且很营养。” ”