烤秋刀鱼

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食材明细

主料
辅料

烤秋刀鱼的做法步骤

  • 烤秋刀鱼的做法步骤：1
    1
    将鱼洗净，去掉内脏及腮，用刀在鱼身上切几条，以便入味。
  • 烤秋刀鱼的做法步骤：2
    2
    将盐、料酒抹遍鱼身及鱼身内侧，腌半小时，及加入辣椒粉、孜然粉腌制。
  • 烤秋刀鱼的做法步骤：3
    3
    在锡纸上抹点油，放入腌好的鱼，并在鱼身上抹点油。烤箱预热180度，中层，上下火，烤二十分钟即可，一面烤十分钟
    • 使用的厨具：电烤箱
    所属分类： 烧烤   海鲜   烤箱菜   日本料理  

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