菠萝蛋挞

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  1

  准备材料.

2

蛋黄搅拌成蛋黄液,菠萝去皮切成小块.

3

将牛奶,细砂糖,放在奶锅里.

4

小火加热至砂糖融化,离火晾凉.

5

放入蛋黄液搅拌均匀.

6

将挞水过筛.

7

将菠萝,挞水装入挞皮中9分满,烤箱提前预热,上下烤220度,入烤箱中层,烤16分钟即可.