““这个藕片不似于胭脂藕的红,只是淡淡地紫色,紫色优雅高尚就如童话梦幻里的世界一样。它,是我最爱的颜色之一。额。。好像讲了好多废话呀,好了下面就教大家做法了。” ”
食材明细
紫色梦幻系列的清脆爽囗——浸汁紫藕莲的做法步骤
-
1准备好食材
2
把藕去皮,切成薄片。3
锅里加入适量的清水,倒入切好的藕片。加点盐,大火煮熟,备用。4
紫甘蓝切成丝5
倒入煮锅里,加入适量的水,煮软6
准备好豆浆机,将煮好的紫甘蓝连水一起倒入豆浆机里,打成汁。7
过滤一下8
然后放入煮熟的藕片,浸泡一个晩上或一天,就可以了9
泡了一天的藕片,不错吧?!
把芝麻油和酱油混合,然后就是蘸藕片吃的 -使用的厨具:豆浆机、煮锅
所属分类:
素菜