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食材明细
蔓越莓蛋糕的做法步骤
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1熟花生米去皮与蔓越莓干一起打碎备用。（如用的杏仁片，先用150度烘烤10分钟左右，放凉）
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黄油室温下软化，加糖粉用打蛋器搅拌均匀。
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分两次加入蛋黄和牛奶，继续以快速方式搅拌均匀。
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筛入低粉、泡打粉和奶粉的混合物，用刮刀稍微拌和。
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加入蔓越莓干和花生碎。
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以不规则的方向拌匀呈面糊状。
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将面糊盛入纸杯中约八分满。
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烤箱预热，180度烘烤20--25分钟左右。
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成品图
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成品图
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成品图
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
