棒棒糖馒头

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2014/05/15/20140515114328884969060.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“女儿喜欢吃面食,所以经常变着花样给她做。同样的面粉,不同的造型,得到了同样美丽的心情。”

食材明细

主料

棒棒糖馒头的做法步骤

  • 棒棒糖馒头的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 棒棒糖馒头的做法步骤:2
    2
    南瓜、紫薯蒸熟
  • 棒棒糖馒头的做法步骤:3
    3
    分三份,一份面粉,一份面粉+南瓜,一份面粉+紫薯,分别加适量酵母粉和水,揉成团
  • 棒棒糖馒头的做法步骤:4
    4
    分三份,一份面粉,一份面粉 南瓜,一份面粉 紫薯,分别加适量酵母粉和水,揉成团,等待发酵
  • 棒棒糖馒头的做法步骤:5
    5
    发酵成这样就差不多了
  • 棒棒糖馒头的做法步骤:6
    6
    分别擀成薄片
  • 棒棒糖馒头的做法步骤:7
    7
    切成条
  • 棒棒糖馒头的做法步骤:8
    8
    随意取两个颜色的面条相互缠绕
  • 棒棒糖馒头的做法步骤:9
    9
    卷成圆
  • 棒棒糖馒头的做法步骤:10
    10
    上锅蒸熟即可
  • 面粉和酵母粉的比例基本在100:1 左右 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   面食   家常菜   儿童   下午茶   馒头花卷  

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