剁椒杂酱

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  成品.超辣.满口的肉.

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菜油.烧熟.冒青烟

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放入切碎好的肉末

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肉末炒变色.就行.装盘备用

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豆瓣酱用水.稀释.锅里留油末.小火翻炒出香味

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炒香后.放入洋葱末.小火翻炒2分钟

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接着放入.切碎的小米辣.小火翻炒.5-8分钟

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放入肉末.小火翻炒8-10分钟

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把淀粉用水稀释.勾芡.

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最后白糖提味出锅.

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收工.