红糖燕麦面包

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  家里吃的是整块的土法红糖，不是包装的那种红糖粉。因此我是把红糖块加水煮开，融化之后，做成红糖水备用。

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加入即食燕麦，这样就可以把燕麦泡发，燕麦可以充分混合到面团里面不会有渣渣的口感。等水降温到温水时加入酵母，混合。

3

筛入低筋面粉，进行揉面。

4

将揉好的面团进行发酵，两个小时左右。

5

将发酵好的面团，分块整形后，进行二次发酵。

6

度，烤20分钟左右。