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食材明细
五彩炒饭的做法步骤
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1材料图
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大米淘洗干净,加平时煮饭的水量,浸泡半小时后,按“煮饭键”3
玉米掰成粒,然后和青豆分别焯烫至断生,沥干水分备用4
干香菇提前泡发,然后切成丝备用;猪肉清洗干净,切片;胡萝卜洗净去皮,切成丁5
坐锅热油,倒入香菇爆香6
接着放入肉片,翻炒7
炒至肉片变色,放入胡萝卜丁,翻炒至断生8
然后放入玉米和青豆,翻炒均匀9
调入适量盐(盐的用量要把米饭也计算进去),翻炒均匀10
调入适量酱油,翻炒均匀11
倒入煮好的米饭12
翻炒均匀。开吃吧!
使用的厨具:电饭煲、炒锅