““东北菜乱炖营养丰富，味道鲜美，是东北人都喜欢吃的一道特色菜，各种时令蔬菜放在一起炖既方便又丰富了蔬菜的种类。” ”
食材明细
乱炖的做法步骤
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1材料、玉都去皮、胡萝卜去皮、豇豆洗净、玉米段
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肉、大葱、姜、八角、
3
炒锅烧热放炒香油7成热下入肉片、八角、姜片、葱段
4
土豆、胡萝卜切滚刀块
5
依次下入土豆、胡萝卜、豇豆翻炒
6
放入黄豆酱半饭勺继续翻炒
7
在下入玉米段、水
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倒入料酒、酱油
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在放盐调味大火烧开转中火，盖过锅盖炖15分钟即可，出锅前放鸡精增鲜
1、很简单的乱炖，按照顺序依次下入即可 -使用的厨具：砂锅、炒锅
