腊味炒熏笋

• 
  1

  将熏笋泡发，我泡了两天。

2

将熏笋焯水，切成适当的大小。

3

西芹、辣椒也切好待用。

4

腊味也切好待用。

5

起油锅，爆香蒜头，干辣椒，下腊味煸炒。

6

加入熏笋、西芹、红尖椒炒一会。

7

沿着锅边溜点热水，稍微加点盐、生抽调味。