““这次子璇从超市里买了足足一斤的基围虾。用朝天椒制成的干辣椒爆炒,香辣十足,虾皮脆爽!” ”
食材明细
任性的香辣虾【子璇家】的做法步骤
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1去掉虾头,用厨房纸巾去除虾外的水分。
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下油爆香干辣椒、蒜。可以多放些油。3
加入吸干的基围虾,大火爆炒4
炒4分钟,香脆辣爽的虾装盘5
开始享受任性的香辣虾。
一定要吸干虾外壳的水分,炒时防止溅油,保持香脆口感。这样的虾皮比较爽脆可以一起吃。去掉虾头也是为了能放肆任性大口享受哦~ -使用的厨具:不粘锅、炒锅