““这款面包用来做早餐相当的不错,有肠的香,柔软的口感。。。。。” ”
食材明细
早餐面包的做法步骤
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1面包机先加入除面粉,黄油以外的所有液体,再加入面粉,最后加酵母粉。
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揉成团后加入黄油。3
揉面包机两个程序,就可以拉出膜,自然发酵1--2个小时。4
把发酵好的面团排气,醒一会。5
准备好早餐肠。6
揪成小剂子,擀成圆形,放上早餐肠。7
卷起来。8
从中间切开。9
二次发酵成两倍大,刷蛋液。10
放入烤箱中层180度25分钟,就烤好了。
面包的柔软度取决于揉面 ,面揉好了,面包就会柔软。 -使用的厨具:电烤箱