菠菜蘸水蛋羹

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食材明细

主料
辅料

菠菜蘸水蛋羹的做法步骤

  • 菠菜蘸水蛋羹的做法步骤：1
    1
    鸡蛋 水淀粉 菠菜
  • 菠菜蘸水蛋羹的做法步骤：2
    2
    菠菜焯水
  • 菠菜蘸水蛋羹的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打散 加入盐少许 白胡椒粉少许 水淀粉加入搅匀 绰好的菠菜过凉水切段加入
  • 菠菜蘸水蛋羹的做法步骤：4
    4
    器具抹油大火20分钟，记得保鲜膜
  • 菠菜蘸水蛋羹的做法步骤：5
    5
    切块
  • 菠菜蘸水蛋羹的做法步骤：6
    6
    装盘
  • 菠菜蘸水蛋羹的做法步骤：7
    7
    造型
  • 菠菜蘸水蛋羹的做法步骤：8
    8
    造型
  • 菠菜蘸水蛋羹的做法步骤：9
    9
    生抽 醋 辣椒油
  • 菠菜蘸水蛋羹的做法步骤：10
    10
    蘸水
    • 使用的厨具：蒸锅
    所属分类： 凉菜   家常菜   常见菜式   婴儿   晚餐  

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