““把南瓜蒸熟打成泥，放入面包中，成品既营养，而且颜色黄黄的也好看。现在喜欢用中种的做法来做面包，比较松软，组织也细腻。” ”
食材明细
南瓜面包卷的做法步骤
-
1面包桶内放入蛋液、南瓜泥
2
放入面粉、酵母
3
开启和面，几分钟后揉成团即可，进行发酵
4
发好的面团撕成小块，放入盐、糖、黄油，和面30分钟
5
揉好的面团取出分成几份
6
擀成椭圆形
7
两边对折后再对折，把接口捏牢
8
搓成长水滴形
9
从大头开始往下擀
10
从上往下卷起，两头捏尖一点
11
放入烤盘，进行发酵
12
发好的面包胚涂上蛋液，撒上芝麻
13
.烤箱预热，180度中层上下火10分钟左右
上色严重时盖上锡纸 -使用的厨具：电烤箱
