““南方人吃饺子,不是吃煎的就是吃带汤的。现在天冷静,我都会包上一份饺子,然后赶时间或是想吃的时候,做一份汤饺子,这样子吃后整个人都暖暖的。一次性包个一斤的饺子皮量,也可以让我吃上三餐呢。送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。” ”
食材明细
芹菜莲藕汤饺的做法步骤
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1备好如图所用材料。
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将芹菜焯制后改刀备用。3
将所芹菜,莲藕,肉末都改刀备用,再煎好鸡蛋加入。4
按个人口感加入调味料。5
调配好后备用。6
将馅料包制在饺子皮里。7
锅里加水煮开,将包好的饺子下锅。8
按个人喜好调配好汤底。9
饺子煮至浮起,即可关火。10
将饺子连同汤一并打至在调好的汤底里即可。
按上面的食材配料,所用的馅料还有多一部份下来,多下来的馅料可以另外炒制起来,配粥是极好的。 -使用的厨具:煮锅