什锦美式披萨

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“在超市冷冻专柜里看到了什锦虾仁玉米,花花绿绿的色泽非常诱人,买了一包回来,准备给孩子做什锦披萨,谁知,一拖再拖,昨天,时逢周末,老公的小外甥来了,进门就嚷嚷着要吃我做的披萨,这不,没了懒的理由,赶紧动手做吧!”

食材明细

主料
辅料

什锦美式披萨的做法步骤

  • 什锦美式披萨的做法步骤:1
    1
    将称量好的高粉、酵母、盐、糖、牛奶放入面包桶内。
  • 什锦美式披萨的做法步骤:2
    2
    启动一个和面程序,揉和光滑的面团。
  • 什锦美式披萨的做法步骤:3
    3
    发酵发至一倍大小。
  • 什锦美式披萨的做法步骤:4
    4
    .披萨盘内抹黄油。
  • 什锦美式披萨的做法步骤:5
    5
    取出面团,滚圆、排气,擀成圆饼状放入披萨盘中,用叉子扎眼。
  • 什锦美式披萨的做法步骤:6
    6
    享氏番茄酱准备好。
  • 什锦美式披萨的做法步骤:7
    7
    将番茄酱抹在饼表面。
  • 什锦美式披萨的做法步骤:8
    8
    马苏里拉奶油奶酪削成薄片状备用。
  • 什锦美式披萨的做法步骤:9
    9
    将一半的马苏里拉奶油奶酪放在饼上,铺匀。
  • 什锦美式披萨的做法步骤:10
    10
    培根火腿切丁准备好。
  • 什锦美式披萨的做法步骤:11
    11
    将培根火腿丁放在饼上,铺匀表面。
  • 什锦美式披萨的做法步骤:12
    12
    什锦蔬菜虾仁化冻,控干准备好。
  • 什锦美式披萨的做法步骤:13
    13
    将什锦蔬菜虾仁放在饼上,铺匀。
  • 什锦美式披萨的做法步骤:14
    14
    再将剩下的一半马苏里拉奶油奶酪放在饼上,铺匀。
  • 什锦美式披萨的做法步骤:15
    15
    送上预热好的烤箱,250度,中层,上下火,烤15分钟。
  • 什锦美式披萨的做法步骤:16
    16
    将烤好披萨取出,分切,即可食用。
  • 1、冷冻的什绵虾仁青豆玉米含水量大,尽量控干再用,或者事先放油锅炒一炒,效果更好。2、我做的这款是美式披萨,面饼厚,若是喜欢薄的,可以少用三分之一的面团。 -使用的厨具:电烤箱
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