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食材明细
蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤
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1准备好需要用到的东东们
2
低筋面粉和泡打的混合3
鸡蛋打散4
加入白糖5
打到浓稠状态6
加入牛奶搅匀7
加入混合的低筋面粉泡打粉8
炒菜一样的翻拌均匀9
加入油10
快速翻拌11
最后的状态12
盛入蛋糕模,水开后放入锅中,中火12—15分钟13
特别好吃,不爱吃糖的可以减少糖14
嫩嫩的15
比馒头好吃很多,孩子很喜欢
鸡蛋和糖多打一会儿,加入面粉和油的时候,都是炒菜一样的从底部翻拌上来,不要过多翻拌,均匀就好了 -使用的厨具:蒸锅