““百菜不如白菜好,冬天的大白菜味道最好。白菜不光味道好,营养好,还非常好搭配。鲫鱼是非常好的补钙食材,娃娃补钙很好。” ”
食材明细
白菜鲫鱼汤的做法步骤
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1鲫鱼去内脏去鳞洗净擦干水份

2
平底锅放油,热后放姜片,放鱼小火煎双面金黄
3
淋入鲜开水,大火烧开
4
这时把大白菜洗净切丝
5
鱼汤熬白大约20分钟放入白菜丝,中火煮
6
再煮十分钟,调入盐,白胡椒粉。关火。撒入葱花。
鲫鱼先煎一下可防止煮散 -使用的厨具:平底锅、煮锅
““百菜不如白菜好,冬天的大白菜味道最好。白菜不光味道好,营养好,还非常好搭配。鲫鱼是非常好的补钙食材,娃娃补钙很好。” ”