芦蒿炒肉丝

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  1

  芦蒿摘洗干净后沥干水份备用。

2

瘦猪肉切成肉丝

3

沥去水份的芦蒿切段，红椒切丝。

4

炒锅烧热倒入适量油

5

倒入肉丝滑散翻炒片刻

6

淋一小勺生抽翻炒

7

倒入芦蒿和红椒丝

8

翻炒片刻

9

加入适量盐和胡椒粉调味，在翻炒均匀即可关火。

10

成品。