猪肉芹菜饺子

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  1

  芹菜焯水过凉

2

剁成馅，攥去水

3

葱姜切末

4

用花椒 大料 洋葱 香叶 大葱炸成五香油

5

肉馅中放盐 酱油 十三香 鸡精 鸡蛋 蚝油 姜

6

顺一个方向搅。干可放一点水

7

把芹菜馅 葱花 五香油放肉馅上

8

馅和好备用

9

温水和好面。醒30分钟

10

揪剂子 擀皮

11

包好饺子，上锅蒸熟