““一直都很喜欢吃锅巴 尤其是小时候大锅做的 现在很难吃到了 怀宝宝后婆婆带来一个大平底锅 轻轻松松就做出来小时候的味道” ”
食材明细
大米锅巴无添加的做法步骤
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1米提前两小时泡上 因为给儿子吃 所以比较软
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锅内放水3
水烧开后放米4
大火烧开,转小火焖。5
大约10分钟就可以闻到米香,20分钟左右就熟了,大火会更快,但米会比较硬.6
把上面的米饭铲出来,剩下的就是锅巴啦,光闻着就馋啦。7
我喜欢薄脆的,所以做的比较薄。8
大家都试试吧
使用的厨具:平底锅
所属分类:
私房菜