““全部被用精肉做出来的培根倒是第一次见,荷尔美这款的经典精肉培根用煎炸的方法做出来,香而不腻,嫩中带点嚼劲,不夸张的说,小耿同学在我严格的控制下一人吃掉了5只,儿啊,你悠着点行不!!!” ”
食材明细
荷尔美培根试用——培根土豆卷的做法步骤
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1准备好的原料。
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土豆洗净,在皮上划十字架加水煮熟。3
煮好的土豆去皮捣成泥,加点盐调味。4
黄瓜洗净去皮切小条。5
在荷尔美精肉培根上铺点土豆泥,再放几根黄瓜条。6
从一边卷起来。7
卷好的培根卷两头沾上蛋液再裹上面包糠。8
油锅小火小心点煎熟,并且沾面包糠的那面煎成金黄色就可以。9
脆中带糯,软糯有有嚼劲的培根卷就成了。
1.黄瓜条切的时候不要太长,最多只能和培根的宽度差不多就行,太长不利于沾面包糠。2.土豆泥不要裹进太多,煎炸的时候会有点膨胀。3.煎的时候动作要轻,以免馅漏出来. -使用的厨具:不粘锅