““小时候妈妈经常做的一道菜,也是我儿时特别喜欢吃的一道菜,妈妈的味道,甜甜的!” ”
食材明细
番茄炒鸡蛋的做法步骤
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1番茄洗净切小块。

2
锅中加入适量橄榄油,大火烧热,打入2个鸡蛋,炒散。
3
加入番茄翻炒。
4
炒至番茄微软,加入细砂糖。
5
炒至细砂糖融化关火。
6
装盘即可食用,送饭或单吃都特别不错。
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成品图。
橄榄油可以换成其他的食用油;不喜甜的亲们可以把糖换成适量盐;番茄可以先去皮,不过去皮营养就不够全面了哈。 -使用的厨具:炒锅