““平时喜欢买些菌类食物回家搭配做菜,可惜小朋友不怎么喜欢吃,为了让他能喜欢吃,想着法变换做法,很多时候依然是选择不吃或尝试一两块就不再吃,某天早上准备早餐时,用空气炸锅肉,顺便丢了几片蘑菇进去,烤好后发现很好吃,于是某天早餐配菜就直接来了道椒盐杏鲍菇。” ”
食材明细
杏鲍菇的另类吃法:烤椒盐杏鲍菇的做法步骤
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1准备好所需的食材
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杏鲍菇用清水洗干净后,随意切片3
加入椒盐和橄榄油,拌均匀腌制5分钟左右4
空气炸锅190度预热,将腌制好的杏鲍菇平铺放网架上5
烤12分钟左右,中途拿出翻个面继续烤6
装盘时撒上准备好的香菜
1、烤之前先腌制几分钟,杏鲍菇吃的时候更有味道2、喜欢吃有嚼劲的,可以多烤3~5分钟 -使用的厨具:空气炸锅