““以前每次接宝贝放学,都要买几个米糕,宝贝喜欢吃,就想着自己试试做,结果挺惊喜的,米糕发的很好。这个分量是6个纸杯的量,大家可以根据自己的需求增加或减少分量,白糖可以换成其他口味,如红糖,可可粉等(上次做了可可粉口味的,忘记拍照了)做法很简单,想吃时现做就好了?” ”
食材明细
开口笑米糕?的做法步骤
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1称好材料,面粉和泡打粉拌匀,水和糖拌匀。
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均匀和成面糊。面糊要可以倒出来的那种,不能太稀也不能太稠。3
倒入模具,上蒸锅蒸15分钟左右即可。(根据模具大小调整时间)4
蒸好了关火焖一下,用牙签扎进去,没有粘米糕出来就好了。(中间不要开盖,米糕笑的好看)
使用的厨具:蒸锅