““这个叫做炒鲜奶,但是炒的不只是鲜奶,里面加入了蛋清和一点点淀粉,所以炒出来有点像加强版洁白好吃的蛋清,可以炒成甜味的和咸味的,夏天出汗多,当然要吃点咸味的囖~” ”
食材明细
炒鲜奶的做法步骤
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1一盒牛奶用不完,倒出来200g差不多就可以啦
2
然后倒进去一个蛋清3
加入1小勺干淀粉4
然后根据口味加适量的食盐5
锅烧热,加入适量食用油6
然后到进入鲜牛奶混合物,慢慢推开7
最后变成嫩滑的絮状即可
使用的厨具:电饭煲
““这个叫做炒鲜奶,但是炒的不只是鲜奶,里面加入了蛋清和一点点淀粉,所以炒出来有点像加强版洁白好吃的蛋清,可以炒成甜味的和咸味的,夏天出汗多,当然要吃点咸味的囖~” ”