清炒黄瓜

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/08/10/08E8F843-6DB2-43D0-A8B1-0473E0F14A39.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“夏天没胃口,也不想动,想吃点清爽简单的下饭菜”

食材明细

主料
辅料

清炒黄瓜的做法步骤

  • 清炒黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜清洗去皮
  • 清炒黄瓜的做法步骤:2
    2
    切成两段后再从中间切开
  • 清炒黄瓜的做法步骤:3
    3
    用小勺挖出黄瓜籽,漏拍了一张图,下一步是把黄瓜切成0.5厘米的小段
  • 清炒黄瓜的做法步骤:4
    4
    切蒜瓣,干辣椒段备用
  • 清炒黄瓜的做法步骤:5
    5
    锅中放少许油,蒜瓣干辣椒炒香
  • 清炒黄瓜的做法步骤:6
    6
    加入黄瓜小段翻炒两下后立即加入一勺白醋,这样黄瓜爽口,断生后加入盐,鸡精调味即可
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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