油煎烫面韭菜包

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  鸡蛋打散！

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炒锅坐油炒熟鸡蛋！

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然后剁碎，放入器皿中！

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韭菜洗净切碎！

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和鸡蛋碎放到一起搅拌均匀了！

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之后放入蚝油，醋，生抽，盐，鸡精拌均！

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面粉倒入热水烫成雪花絮！

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稍凉之后揉成团！

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将烫面团揉成长条柱，然后分成大小均匀的剂子！

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按扁擀开！

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然后韭菜鸡蛋馅放入擀好的面皮中，包成包子就可以了！

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蒸锅做水，烧开放入韭菜鸡蛋包，上汽半小时就可以！

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炒锅坐油，放入蒸好的韭菜鸡蛋包煎制金黄色就可以了！

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成品欣赏！

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