““这个奶酥是我最喜欢的了,每次出炉的时候都要吃上一块,不是很甜,加入很多蛋黄和奶粉,口感很酥软,还有大颗提子在里面,味道那个美...浓郁的蛋奶香诱人的金光色迷人的红提干点缀着入口奶香四溢 淡香扑鼻 果香弥漫回味甘甜绵软就是这个味” ”
食材明细
葡萄奶酥的做法步骤
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1准备材料
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黄油软化,加入细砂糖用电动打蛋器打发至蓬松状态3
再两次加入蛋黄充分搅拌均匀 4
倒入过筛的面粉和奶粉拌成面团5
然后加入葡萄干搅拌匀 6
揉成面团,把它擀成薄0.3cm的面片,然后再根据喜欢的大小切块7
切好的奶酥放在垫有油纸的烤盘上,刷上一层蛋液 8
上下火165度,烤15分钟,烤至上色即可9
配上果汁,几块葡萄奶酥,感受果在口中碰撞的滋味,好吃的停不下来。。。。。
喜欢一口咬下,酥脆喷香的蛋奶味融合了酸甜的提子香 -使用的厨具:电烤箱