翡翠水饺

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/09/30/EF46A5A8-DC70-4F1E-9064-9766217FFA1E.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“从小受母亲影响爱吃水饺,长大嫁人老公也爱吃饺子,这是我的家常便饭。”

食材明细

主料
辅料

翡翠水饺的做法步骤

  • 翡翠水饺的做法步骤:1
    1
    和好的面和馅儿
  • 翡翠水饺的做法步骤:2
    2
    将韭菜、木耳(切碎)、姜(切碎)肉馅(加料酒、胡椒粉、花椒粉拌匀)加入蚝油、香油、盐、食用油搅拌均匀。
  • 翡翠水饺的做法步骤:3
    3
    和好的面和馅儿
  • 翡翠水饺的做法步骤:4
    4
    绿色的面包住白色的面
  • 翡翠水饺的做法步骤:5
    5
    搓成长条,揪成小团,压扁
  • 翡翠水饺的做法步骤:6
    6
    擀皮
  • 翡翠水饺的做法步骤:7
    7
    放入馅料
  • 翡翠水饺的做法步骤:8
    8
    包好
  • 翡翠水饺的做法步骤:9
    9
    包好的饺子
  • 翡翠水饺的做法步骤:10
    10
    锅开下饺子,开三开即可出锅食用
  • 翡翠水饺的做法步骤:11
    11
    请品尝视吃吧
  • 韭菜爱出汤,先用少许盐拌匀韭菜,挤出汤来和面,好吃还好看 -使用的厨具:煮锅
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