““鱿鱼含有丰富的钙、鳞、铁、对骨骼发育和造血十分有益、可以有效治疗贫血。中医认为、鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。虽然胆固醇含量很高、偶尔吃点还是没有关系的!” ”
食材明细
烫面三鲜馅小包子(鱿鱼版)的做法步骤
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1五花肉剁成肉馅和鱿鱼剁成的细丁放在一起
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加入盐、白糖、料酒、生抽、香油、胡椒粉3
顺着一个方向搅拌均匀4
韭菜切丁放入馅料中拌匀5
面粉里加入一克盐6
用开水烫成雪花状7
等不烫手了和成面团8
准备好蒸锅、盖帘上刷一层薄薄的食用油这样就不会粘低9
醒好的面团分成20克左右的小面团、擀成面皮包成包子、均匀的放入蒸锅内、大火蒸15分钟就好了!10
开吃吧、很香哒!
五花肉可以选瘦一点的、我这个是农村笨猪肉所以有点肥!不知道为什么传不了那么多步骤所以删了几个、大家谅解一下! -使用的厨具:蒸锅