清爽小炒—蒜蓉黄瓜

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201105/201105190951584.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“最近爱上了吃黄瓜,正好超市里的黄瓜在打折,一大根60p,可以吃两餐呢,每次去超市都会买。新鲜的黄瓜,配上蒜蓉来炒,蒜香浓郁,清脆爽口。”

食材明细

主料
辅料

清爽小炒—蒜蓉黄瓜的做法步骤

  • 清爽小炒—蒜蓉黄瓜的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 清爽小炒—蒜蓉黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜洗净去皮,切片。
  • 清爽小炒—蒜蓉黄瓜的做法步骤:3
    3
    蒜切成末。
  • 清爽小炒—蒜蓉黄瓜的做法步骤:4
    4
    热锅下油,下蒜末煸香。
  • 清爽小炒—蒜蓉黄瓜的做法步骤:5
    5
    下黄瓜翻炒。
  • 清爽小炒—蒜蓉黄瓜的做法步骤:6
    6
    加少许水。
  • 清爽小炒—蒜蓉黄瓜的做法步骤:7
    7
    加盐调味。
  • 清爽小炒—蒜蓉黄瓜的做法步骤:8
    8
    水差不多收干起锅,整个炒制过程5分钟不到。
  • 使用的厨具:炒锅
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