““香菇有提高免疫力，延缓衰老等很多食用作用，是营养丰富的极好蔬菜。香菇的做法多样，用它来做馅，不仅滑嫩，味道还很浓郁。非常好吃。这次我做的是蒸饺，比水饺大一倍，用猪肉调拌香菇，外皮筋道，内陷鲜香，美味” ”
食材明细
猪肉香菇蒸饺的做法步骤
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1先和好面团饧着。面团要比煮饺和的软一点，我用了500g面粉加300g水的比例。
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新鲜香菇摘洗干净。
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烧开水焯水后过凉攥干。
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把焯好的香菇剁碎。
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猪肉剁碎。
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加入剁碎的大葱。
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在放入油，蚝油，胡椒粉，盐。
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拌匀
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在放入刴好的香菇拌匀成馅。
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面饧好，做剂子，擀面皮。大小随个人喜好吧，我做的有正常饺子的2倍大，
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包馅，包好饺子。
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蒸锅烧开水，摆入饺子，在上汽后蒸15分钟即可。
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蒸好，饱满。
蒸饺的面团要比煮饺和的软一点，我用了500g面粉加300g水的比例。睡觉一般是500g面粉加250g水的样子。 -使用的厨具：蒸锅
