““记忆里小时侯,爸爸做的冰糖葫芦很美味,当时没有零食,有糖果吃都是很奢侈的,爷爷买来的山楂,爸爸用煤球炉熬的冰糖,找来的玻璃放糖葫芦,上面放了点白芝麻,那个味道一直都,” ”
食材明细
冰糖葫芦的做法步骤
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1山楂洗净去掉蒂,
2
用竹签串好,3
冰糖和水一起放进锅里,小锅最好,4
用勺子试试可以拉丝吗?在糖热的时候可以用勺子上糖,要快5
烤盘上可以刷一点香油,放上芝麻,也可以放凉水,6
香甜脆?,山楂也不酸了,很美味,
使用的厨具:平底锅
““记忆里小时侯,爸爸做的冰糖葫芦很美味,当时没有零食,有糖果吃都是很奢侈的,爷爷买来的山楂,爸爸用煤球炉熬的冰糖,找来的玻璃放糖葫芦,上面放了点白芝麻,那个味道一直都,” ”