黑椒牛扒

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  苦菊用盐水浸泡半小时，圣女果切半，金桔切边，随自己喜好摆盘

2

黑椒牛扒解冻完全

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锅烧热，放入黄油，一定要够热哦，不然牛扒会容易老，

4

放入牛扒煎1分半钟

5

翻面再煎一分半钟即可

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摆上牛扒，锅内放入60克清水，倒入黑胡椒酱翻匀煮沸

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淋上即可食用