““家里一堆小土豆,今天午餐我就刨了点土豆丝做披萨的饼胚,加了点牛油果、三文鱼烤了个披萨!” ”
食材明细
三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法步骤
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1小土豆洗净去皮

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把土豆刨成细丝
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在土豆丝里加点适量的面粉、盐、黑胡椒碎和鸡粉,拌匀
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模具里刷上一层融化的黄油
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把土豆丝放入派盘里
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放入预热好的烤箱,160度烤15分钟
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牛油果、三文鱼切成小丁,分别加点盐和柠檬汁腌制一会
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在烤过的土豆丝饼胚里刷上一层批萨酱
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撒上适量的马苏里拉芝士
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放入牛油果小丁后,可以先放入烤箱180度烤5分钟
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接着再放入三文鱼小丁
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撒上一层马苏里拉芝士
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最后撒上披萨草
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放入预热好的烤箱200度烤10分钟左右即可
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成品图
其实牛油果和三文鱼也可以一起烤制 -使用的厨具:电烤箱