嫩笋炒肉

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/01/17/2017011714846407519009826976.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。竹笋更是含有蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等多种营养物质,具有超高的医用价值,可清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等,又因为低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动、帮助消化、去积食、预防大肠癌,更是肥胖者减肥的佳品。”

食材明细

主料
辅料

嫩笋炒肉的做法步骤

  • 嫩笋炒肉的做法步骤:1
    1
    备好食材:鲜嫩竹笋适量(超市有买的,网上也有,五六块钱一包,可以炒两盘菜)五花肉适量,葱姜切好
  • 嫩笋炒肉的做法步骤:2
    2
    热锅爆香葱姜
  • 嫩笋炒肉的做法步骤:3
    3
    加入五花肉
  • 嫩笋炒肉的做法步骤:4
    4
    加入适量酱油,少量盐,五香粉,少量白糖提鲜
  • 嫩笋炒肉的做法步骤:5
    5
    加入嫩笋,加入适量盐,十三香
  • 嫩笋炒肉的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀,就可以了
  • 嫩笋炒肉的做法步骤:7
    7
    出锅了
  • 嫩笋炒肉的做法步骤:8
    8
    味道咸鲜、口感丰富、营养全面、下酒下饭的都很不错哦!做法也很简单,赶紧来试试吧!
  • 使用的厨具:炒锅
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