““今天这道浇汁皮蛋，我用的配料有点多了，增加了皮蛋的口感，吃起来蒜香蒜香的，又带点点辣，配白粥很不错哦。” ”
食材明细
浇汁皮蛋的做法步骤
-
1皮蛋两个，去壳切瓣。
2
葱蒜切末，香菇切丁。
3
炒锅下油，爆香葱蒜末和香菇丁。
4
下适量的剁椒。
5
滴适量的生抽炒匀。
6
炒好的料汁浇到切好的皮蛋上即可。
切皮蛋的时候，可以先把刀沾水再切。
