““白菜寓意“百财”,在这里祝愿大家在新的一年里吉祥如意!幸福美满!将白菜做成福袋造型,讨个好彩头,成品清甜可口,美味又营养!特别适合出现在合家团圆的年夜饭餐桌上。” ”
食材明细
【广东】吉祥如意--百财福袋的做法步骤
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1白菜切去白菜梗,洗净沥干水备用。
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前腿肉加入葱花,调入盐和酱油剁碎备用。3
锅中加入清水,大火烧开,放入白菜和葱绿烫软捞出备用。4
取两片烫好的白菜叶交错放好,放入肉馅四周提起包好。5
用葱绿系好。6
将做好的白菜福袋放入盘中,上锅,待水开之后加盖,大火蒸10分钟左右即可关火。7
蒸好之后倒去汤汁,淋入酱油,再浇上热油即可食用。8
清甜可口。9
好看又好吃。
使用的厨具:煮锅