蒸拌手撕茄子

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/04/10/2017041014917916003815965841.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

““先说个神奇的现象，在我很早很早之前做微信公众号的时候某位高人给我推荐了一个“不管哪条都10w+”的神一般的号，叫做“人民日报”……然后可能是他们和36kr什么的属于较早进驻的，拥有蓝海期间的大福利就是——每天能够不受到发送一条的限制——所以，一般我一会儿不看，就会收到很多未读……然后真的是神奇的每篇都10w+，不得不感慨，人民喉舌就是不一样啊……言归正传，有一天的有一条推送说的是降血糖降血压的食材，其中茄子就是一个，然鹅……茄子是公认的吸油大王，炒菜的话尤其是鱼香茄子，特别能吃油……所以，最好还是这种蒸拌的方式，油量可以控制甚至是不加，味道也一样好吃哦！” ”