土豆咖喱盖浇饭

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“自从不用给肉包送午餐开始我就坚持给他做早餐,至少比外面营养健康一点。肉包现在是一个一米七多的大小伙了,视觉上已经不用考虑,主要口味上的考虑,这家伙有点重口味,所以这周准备给他做盖浇饭。”

食材明细

主料
辅料

土豆咖喱盖浇饭的做法步骤

  • 土豆咖喱盖浇饭的做法步骤:1
    1
    新鲜食材全部准备好待用
  • 土豆咖喱盖浇饭的做法步骤:2
    2
    锅中放入适量油加热
  • 土豆咖喱盖浇饭的做法步骤:3
    3
    先放入胡萝卜翻炒一下
  • 土豆咖喱盖浇饭的做法步骤:4
    4
    接着放入洋葱土豆继续翻炒
  • 土豆咖喱盖浇饭的做法步骤:5
    5
    放入牛肉继续翻炒
  • 土豆咖喱盖浇饭的做法步骤:6
    6
    加入适量黄酒、生抽继续翻炒
  • 土豆咖喱盖浇饭的做法步骤:7
    7
    加入一大勺咖喱酱
  • 土豆咖喱盖浇饭的做法步骤:8
    8
    翻炒出香味
  • 土豆咖喱盖浇饭的做法步骤:9
    9
    倒入适量清水煮开
  • 土豆咖喱盖浇饭的做法步骤:10
    10
    将所有食材放入高压锅中煮上二十分钟
  • 土豆咖喱盖浇饭的做法步骤:11
    11
    米饭装盘
  • 土豆咖喱盖浇饭的做法步骤:12
    12
    最后放上食材淋上汤汁即可享用
  • 土豆咖喱盖浇饭的做法步骤:13
    13
    ???
  • 土豆咖喱盖浇饭的做法步骤:14
    14
    ???
  • 做咖喱土豆最好时间炖久一点,土豆全化了最好,那样口感会更好。 -使用的厨具:高压锅、炒锅
    所属分类: 主食   家常菜   中式宴请   米饭   午餐  

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