麦胚淡奶油小餐包

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  1

  将面团中所有材料（除黄油）按照先液体后固体的顺序放入面包机桶里，盐放角落，酵母放在面粉中间，选择和面程序和面；

2

和好面后放入黄油，继续和面一个程序；

3

和好面后选择发酵程序发酵，发酵到两倍大后选择和面程序和面5分钟排气；

4

将面团分割成16个小面团揉圆，放入烤盘里，每个面团之间要留出一些空间；

5

放入烤箱，最下层放一盘开水，进行二次发酵；

6

二发好的面团表面刷一层蜂蜜水，再撒上适量白芝麻；

7

放入预热好的烤箱，中层上下火180度烤15分钟即可；

8

成品；

9

成品。