麻辣豆腐

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  1

  豆腐洗净切成小方块儿。

2

葱切成葱花。

3

热锅凉油，锅热之后，倒入郫县豆瓣酱和黄豆酱，翻炒出红油。

4

将豆腐块儿放入翻炒

5

加入没过豆腐。大火烧开，小火儿慢炖。

6

炖制没有汤汁即可

7

出锅撒上葱花。