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食材明细
鸡肉红椒意面的做法步骤
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1准备材料
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锅中加水,放入2片姜片和葱结,把鸡胸肉煮约8分钟左右,捞出晾凉3
腌红椒切细条4
香菜切段;橄榄切小片5
意面放锅中煮8-10分钟6
捞出沥干,加少量橄榄油拌一拌7
晾凉的鸡胸肉撕开8
炒锅加橄榄油,放入意面,鸡丝和红椒,加入意面酱炒匀,磨入点黑椒粉,加盐调味9
最后加入香菜拌匀就好了
鸡肉煮的时候不宜过长,以免口感变老。 -使用的厨具:不粘锅、煮锅
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